Tag: wine

Halloween and its origins. / A Origem do Halloween.🧙🏼‍♂️🧙🏼‍♀️

To find the origin of Halloween, you have to look to the festival of Samhain in the Celtic past. Samhain had three distinct elements: . It was an important fire festival, celebrated over the evening of October 31st and throughout the following day. ….

Rosé wine: a new habit for a new planet. / Vinho rosé: um novo hábito para um novo planeta.

Yesterday in the capital of the state of São Paulo – Brasil, thermometers recorded an incredible 32ºC (90ºF) in August and we are still ahead 21 days of spring. 30 years ago I would be in 2 pajamas and still wrapped in 3 blankets….

Lounge do Vinho a “nova” Expovins / Wine Lounge the “new” Expovinis

A partir deste ano, a ExpoVinis Brasil, que era considerada a principal feira do mercado de vinhos, destilados e acessórios da América Latina, não será mais realizada. Ela foi engolida pela Fispal Food Service – maior exposição do segmento de alimentação fora do lar do…

Cortiça – do sobreiro à rolha / Cork from oak to bottle

Tá super na moda o pessoal se lançar em debates frenéticos em defesa ou contra a utilização de rolha de cortiça no vinhozinho nosso de cada dia, pois a cada dia aparecem mais defensores da screwcap, rolhas plásticas, de vidro, etc. O certo é…

Você conhece vinho verde? / Do you know “vinho verde”?

Acha que vinho é tinto? Talvez branco? Puxou no fundo da memória um rosé? Mas saiba que existe vinho verde e é um vinho que tem muito a dizer. Ao contrário do que muita gente pensa, o vinho verde não é feito de uvas…