🇺🇸 Our / 🇧🇷 Nossos Videos

A drone in a Portugal village? Our 2018 harvest.
Wine lovers: come appreciate this birds’ eye view of our harvest.
Village tourism lovers: enjoy a unique view of Portugal beautiful villages’ site.

Um drone numa aldeia de Portugal? Nossa Vindima 2018.
Aos amantes do vinho: desta vez nossa vindima foi filmada com drone. Espiá só.
Aos amantes do turismo rural: aprecie as paisagens e uma vista única das aldeias de Portugal.

Our harvest in 2017. Wine lovers: if you still don’t know the difference between hand and mechanical picked grapes, have a look at this. Village tourism lovers: can this get more exciting?

Nossas Vindimas em 2017. Aos amantes do vinho: dê uma olhada e veja a diferença entre colher uvas manual e mecanicamente. Aos amantes do turismo rural: dá pra ser mais legal?

Our wishes for our friends and clients.🎅🏽🤶🏼

Nossos desejos para clientes e amigos.🎅🏽🤶🏼

Fermentação
Durante a fermentação do mosto, as leveduras provenientes da casca da uva transformação o açúcar da polpa em álcool, liberando energia e fazendo este barulhinho que é música para meus ouvidos.🎼

Fermentation
During the fermentation of the wine, the yeast coming from the grapes turns sugar from the pulp into alcohol, releasing energy and making this noise that is music to my ears.🎼

Olha só uma pisa de vinho em Portugal, nada tradicional.
A pisa do vinho é uma parte importante da vinificação tradicional, pois os pés humanos tem a exata forma, peso e resistência para extrair o melhor das uvas sem trazer sabores e aromas indesejados. A música (e uns goles de vinho) é essencial para animar. Pode ser a tradicional ou a gosto do freguês.🍇🍷

Just look at a wine traditional “pisa” in Portugal which is after all not very traditional.
The “pisa” of wine is an important part of traditional winemaking, as human feet have the exact shape, weight and resistance to extract the best of grapes without bringing unwanted flavors and aromas. Music (and a few sips of wine) is essential to liven the process up. It can be the traditional or to the taste of our guests.🍇🍷

Dia quente na Serra e vontade de tomar um vinho bem fresquinho? Sem problemas, conte com a natureza que ela sempre dá uma mãozinha. 

Começamos à tarde a tão esperada vindima. O povo ansioso fez um trabalho dedicado e com muito bom humor, apesar do calor. É claro que não faltava “refresco”, contos e piadas. E no final, a comemoração foi com uma deliciosa merenda regada a vinho, é claro.

Perdeu o textão contanto como nasceu a cerveja da nossa família, a Hengist? Então olha o vídeo!

A Arte da Tanoaria.

Vídeo sobre a Serra Catarinense.

No último dia oficial de vindimas no Dão, fomos para Pindo, logo ali ao lado de Castendo para vindimar Cabernet Sauvignon no Dão. Uma história muito especial que você encontra aqui no blog.

Veja cada detalhe da colheita manual de 5 toneladas de Jaen, uma das grandes uvas do Dão!

Vinhas velhas – você acha que já viu alguma? Então dá uma olhada nessa. Isto você só vê com quem conhece a aldeia e claro, só podia ser em Portugal.

4 de 4. A Trasfega e o vinho de prensa. Finalmente o gran finale. Tudo bem que ainda leva meses para poder provar o vinho, mas o trabalho desta colheita vai terminando.

3 de 4. Pisa em lagar. Não dá para ser mais tradicional que isto. Nem mais português. Veja a pisa e as dicas de como fazê-la

2 de 4. O desengace ou …. já pra adega. O processo de chegada das uvas à adega e a preparação para sua entrada no lagar.

1 de 4. A vindima. O começo de tudo. A colheita na aldeia com as histórias, as risadas e a música. E muito trabalho.

Cortiça do sobreiro à rolha. Cada passo da transformação desta matéria-prima incrível desde o Alentejo onde cresce em abundância até a região do Porto onde é beneficiada.

Cork from oak to bottle. Every step of the transformation of this incredible raw material from Alentejo where it grows in abundance until Porto city where it is industrialized.

Quer saber mais sobre enoturismo rural em Portugal? Então olha só!

Visita à Quinta do Vale do Meão – Douro

2 comentários sobre “🇺🇸 Our / 🇧🇷 Nossos Videos

  1. Pingback: Você sabe a diferença entre turista e viajante? | Eu Levo Vinho

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