Começa a viagem pelo Dão

A cada visita a Portugal, meu amor por este país aumenta. A primeira visita foi com a família, na segunda fiz meu primeiro roteiro por vinícolas do Minho e do Alentejo, na terceira fui participar da final de melhor sommelier de vinho alentejano do Brasil e coloquei um pezinho no Dão (literalmente), desta vez, a quarta, me encantei de vez.

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Decidi escrever sobre esta que é uma região menos conhecida dos brasileiros. O Douro e o Alentejo são muito populares seja pela tradição e história do primeiro, seja pelo tamanho e diversidade do segundo. O Dão não é uma das maiores como se pode ver abaixo no mapa de regiões vinícolas de Portugal, mas com certeza é muito rica em segredos a desvendar.

mapa_regioes

É muito fácil chegar à região do Dão, o centro politico-econômico da mesma é a cidade de Viseu, eleita já duas vezes como uma das melhores da Europa para se viver, e fica a apenas 1 hora de carro da cidade do Porto, muito fácil, graças às excelentes estradas portuguesas.

Mapa Viseu

Agora que já colocamos o Dão no mapa, a gente começa a explorar esta região de paisagem montanhosa onde as rochas se alternam com os pinheiros e criam uma visão muito diferente de tudo que você já viu. É por isso que relevo e vegetação contribuem para a produção de vinhos completamente distintos nas seis sub-regiões do Dão: Alva, Besteiros, Castendo, Serra da Estrela, Silgueiros, Terras de Azurara e Terras de Senhorim.

Subregioes Dao

Mas só isto não será suficiente para desvendar o Dão. Cortada pelos rios Dão, Mondego e Alva, esta região fica escondidinha no meio de várias serras que a protegem das massas húmidas do litoral e dos agrestes ventos continentais. Além de contribuir para a exuberância da paisagem.

Mapa Dao

Agora que a gente já conhece a geografia do Dão, estamos prontos para explorar suas histórias, gastronomia, e é claro, seus vinhos.

Não percam o próximo post.

Um comentário sobre “Começa a viagem pelo Dão

  1. Amei o texto sobre….Começa a viagem sobre o Dão, texto fácil e que nos reporta a viajar por este lugar encantador…continuo acompanhando….quem sabe um dia pego carona nesta viagem!!!!!!

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